ZELF GEMAAKTE BISCUITCAKE IN EEN BLENDER (Eigenlijk is het veel gemakkelijker!)
ZELFGEMAAKTE BISCUITCAKE IN EEN BLENDER: Het supereenvoudige recept (en eigenlijk veel gemakkelijker dan je denkt!)
Zin in een lichte en luchtige zelfgemaakte cake… zonder gedoe? Dan is een koekje uit de blender hét recept voor jou. In slechts een paar minuten heb je een perfect beslag, klaar om te bakken, met minimale inspanning en maximale smaak. En het beste van alles? Je kunt een grote hoeveelheid maken voor het hele gezin of de cake bewaren voor meerdere dagen!
Waarom is de blender jouw geheime wapen?
Traditioneel gezien vereist het maken van een biscuitgebak het sterk kloppen van en deze vervolgens voorzichtig door het beslag spatelen – kortom, het werk van een professionele patissier. Met een blender is het allemaal heel eenvoudig: het mixen, blenden en homogeen in recordtijd. Snel en gemakkelijk!
De ingrediënten voor succes
4 eieren
120 g suiker
120 g bloem
1 zakje bakpoeder
1 snufje zout
1 theelepel vanille-extract (optioneel)
Het stapsgewijze recept