Gastronomische varianten:
Citroen-frambozentiramisu: Voeg een laag verse of bevroren (ontdooide) frambozen toe tussen de twee lagen slagroom. Hun zuurheid combineert prachtig met de citroencurd.
Alcoholvrije variant: Vervang de limoncello door vers sinaasappelsap of citroensiroop, ideaal voor kinderen of mensen die geen alcohol willen drinken.
Tiramisu met limoen en kokos: Gebruik limoensap in plaats van citroensap en voeg 2 tot 3 eetlepels geraspte kokos toe aan de mascarponecrème voor een exotische toets.
Tiramisu met citroen en speculoos: Vervang de lange vingers door speculooskoekjes die licht gedrenkt zijn in citroensiroop. Hun kruidige smaak geeft een heerlijke diepte aan het gerecht.
Serveren in glazen: Voor een chique en individueel dessert kunt u de tiramisu samenstellen in transparante glazen, waarbij de lagen koekjes, room en citroenkwark zichtbaar zijn.
