Er wordt vaak gezegd: « Een appel per dag houdt de dokter weg. » Maar achter dit bekende gezegde schuilt een ware voedingsschat. Deze knapperige vrucht, zowel zoet als zuur, zou wel eens je beste bondgenoot voor je welzijn kunnen worden. Een betere spijsvertering, een beter humeur, een slanker figuur… De appel is echt een klein wonder der natuur. Maar waarom doet deze ogenschijnlijk gewone vrucht zoveel voor ons lichaam?
Optimale spijsvertering dankzij pectine
En dat is nog niet alles! Omdat een groot deel van onze afweer zich in de darmen bevindt, versterkt het verzorgen van je darmflora ook je natuurlijke weerstand, zonder dat je er zelfs maar over na hoeft te denken.
Een hart dat zachtjes klopt
Appels zijn ware beschermers van het hart. Hun schil, rijk aan polyfenolen en vezels, helpt het cholesterolgehalte in balans te houden. Door het ‘slechte’ LDL-cholesterol te beperken, dragen ze bij aan soepelere bloedvaten en een gezond hart- en vaatstelsel.
