Droom je ervan om zelfs midden in de winter te kunnen genieten van zongerijpte tomaten? ☀️
Dan is dit de makkelijkste en lekkerste manier om ze het hele jaar door te bewaren – zonder water, azijn of conserveringsmiddelen.
Je hebt maar een paar ingrediënten en een beetje geduld nodig, en het resultaat zijn intens smaakvolle, licht geroosterde tomaten die je de hele winter kunt gebruiken in pastasaus, stoofschotels, bruschetta of salades.
Als je dit recept eenmaal hebt gemaakt, wil je het gegarandeerd elk jaar opnieuw maken .
🕒 Benodigde tijd
-
Bereidingstijd: 20 minuten
-
Bereidingstijd: 1 uur
-
Rusttijd: 10 uur
-
Opbrengst: circa 3 blikken (600 ml per stuk)
🧺 Ingrediënten
