Sinaasappelcrème met Griekse Yoghurt
Introductie
Deze frisse en romige sinaasappelcrème met Griekse yoghurt is een licht en gezond dessert.
De combinatie van citrusachtige frisheid en zachte yoghurt zorgt voor een perfecte balans tussen zoet en zuur.
Ideaal als snel nagerecht of als verfrissende traktatie op warme dagen.
Ingrediënten
- 250 g Griekse yoghurt
- 120 ml vers sinaasappelsap
- Geraspte schil van 1 sinaasappel
- 2–3 eetlepels honing (of naar smaak)
- 1 theelepel vanille-extract (optioneel)