Bereidingswijze:
- Pers de sinaasappel en rasp de schil fijn.
- Doe de Griekse yoghurt in een kom.
- Voeg het sinaasappelsap, de sinaasappelrasp en honing toe.
- Meng goed tot een gladde en romige crème.
- Voeg eventueel vanille-extract toe voor extra aroma.
- Laat minimaal 30 minuten in de koelkast opstijven voor het beste resultaat.
Serveertips
- Garneer met extra sinaasappelrasp of muntblaadjes.
- Serveer met vers fruit of verkruimelde koekjes.
- Perfect als licht dessert na een zware maaltijd.
Conclusie
Deze sinaasappelcrème met Griekse yoghurt is eenvoudig te maken, gezond en heerlijk verfrissend.
Een perfect dessert voor elke gelegenheid!