Ingrediënten:
450 gram kipfilet zonder bot en vel, in dunne plakjes gesneden
2 eetlepels plantaardige olie
200 ml chow mein noedels, gekookt volgens de aanwijzingen op de verpakking
1 paprika, in julienne gesneden
1 middelgrote wortel, in julienne gesneden
120 ml gehakte kool
1 ui, in plakjes gesneden
2 teentjes knoflook, fijngehakt
60 ml sojasaus
1 eetlepel sesamolie
1 theelepel suiker
120 ml kippenbouillon
Verse lente-uitjes en sesamzaadjes voor garnering
