Maak de appel en wortel schoon en schil ze, en vergeet niet de appelpitten te verwijderen. Pers ze samen met de spinazie en selderij tot sap.
Opmerking: Wortels zijn rijk aan kalium, dat bekend staat om zijn vermogen om een hoog natriumgehalte, dat vaak gepaard gaat met een hoge bloeddruk, in evenwicht te brengen. Wortels reguleren de bloedcirculatie en kunnen helpen bij de behandeling van diverse oogproblemen bij diabetici.
Spinazie is rijk aan calcium, bètacaroteen en vitamine A en C, en biedt daardoor een breed scala aan gezondheidsvoordelen. Selderij bevat kalium en magnesium, mineralen waarvan wordt aangenomen dat ze essentieel zijn voor het voorkomen en behandelen van hoge bloeddruk. Groene appels zijn rijk aan appelzuur, dat effectief is in het verlagen van de bloedsuikerspiegel.
Spruitjes en sperziebonensap
