Romige Zelfgemaakte Coleslaw – Fris, Knapperig en Klaar in Minuten
Op zoek naar een frisse, knapperige salade die bij bijna alles past? Deze zelfgemaakte coleslaw is eenvoudig te maken, heerlijk romig en perfect als bijgerecht bij barbecue, burgers, broodjes of gegrild vlees.
Het beste? Je maakt hem in enkele minuten met simpele ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt.
Waarom Je Deze Coleslaw Gaat Liefhebben
- Snel en makkelijk te bereiden
- Perfect in balans: romig, fris en licht zoet
- Heerlijk knapperige textuur
- Eindeloos aanpasbaar naar jouw smaak
Laat je hem een uurtje rusten in de koelkast, dan worden de smaken nóg beter!
Ingrediënten
Voor de salade:
- 8 kopjes witte kool, fijngesneden
- 1 kopje wortel, geraspt of fijngehakt
- 1/4 kopje ui, geraspt (optioneel)
Voor de dressing:
- 3/4 kopje mayonaise
- 2 eetlepels appelazijn
- 2 eetlepels suiker
- 1 theelepel Dijonmosterd (optioneel)
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
Bereidingswijze:
