Romige Poutine met Champignons & Cheddar
👥 Porties: 2
⏱️ Bereidingstijd: 15 min voorbereiding + 25 min kooktijd
🧾 Ingrediënten
🍟 Friet (aardappelen): 500 g
🍄 Champignons: 250 g
🧅 Rode ui: 60 g
🧀 Cheddar in blokjes: 120 g
🧈 Boter: 25 g
🫒 Olijfolie: 10 g
🥣 Bouillon (rundvlees of groente): 250 ml
🥛 Slagroom: 150 ml
🌾 Bloem: 15 g
🧂 Zout: 6 g
🌶️ Zwarte peper: 2 g
🌿 Peterselie (of verse kruiden): 5 g
🧄 Knoflook (Optioneel): 1 kruidnagel (5 g)
👩🍳 Gedetailleerde stappen