Ingrediënten
1 kg rode paprika’s (je kunt ook gele of groene gebruiken)
4-5 teentjes knoflook
100 ml extra vierge olijfolie
2 eetlepels azijn
1 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
Hete chilipeper (optioneel)
Een beetje verse peterselie
Ga verder op de volgende pagina