Waarom je dol zult zijn op deze zelfgemaakte runderstoofpot
- Geen ingewikkelde stappen – alleen basis ingrediënten en een simpel laagje-voor-laag proces.
-
- Troostend en vullend – Romig, kaasachtig en erg lekker.
- Budgetvriendelijk – Een geweldige manier om een gezin te onderhouden zonder veel geld uit te geven.
- Perfect voor restjes — Smaakt de volgende dag zelfs nog beter.
- Aanpasbaar – Voeg groenten toe, maak het pittiger of verdubbel de kaas.
Dit is meer dan zomaar een recept voor het avondeten. Het is zo’n gerecht dat stilletjes een traditie wordt – geserveerd op familiebijeenkomsten, kerstfeestjes en rustige avonden wanneer niets anders voldoet.
Ingrediënten die je nodig hebt
Dit heb je nodig voor dit gezellige en eenvoudige huisgemaakte recept:
-
- 450 g rundergehakt – perfect gebakken en gekruid.
- 2 blikken (425 gram per blik) tomatensaus – Rijk, smaakvol en vormt de basis voor de vleessaus.
- 1 witte ui, in blokjes gesneden – Voegt een milde zoetheid en diepte toe.
- 1 pakje (227 gram) eiernoedels – gaar gekookt
- 1 kopje zure room – Voor die koele, romige textuur
- 1 pakje (85 gram) roomkaas – Past perfect in de romige laag
-
- ½ kopje geraspte scherpe cheddar kaas (of meer!) – Smeltende, goudbruine heerlijkheid bovenop
- 1 theelepel knoflookzout
- 1 theelepel keukenzout
- 1 theelepel witte suiker – Net genoeg om de zuurheid van de tomaten te verzachten.
Stapsgewijze instructies
