5️⃣ Linzensoep
Ingrediënten
- 250 g rode linzen
- 2 eetlepels olie
- 2 liter water
- 1 theelepel zoete paprikapoeder
Bereidingswijze
Spoel de linzen goed af. Fruit de ui en wortel, voeg de linzen en het water toe. Kook 20–25 minuten.
Pureer gedeeltelijk voor een romigere textuur en breng op smaak.
6️⃣ Aardappelsoep
Ingrediënten
- 2 eetlepels olie
- 200 ml bors
- 2 liter water
Bereidingswijze
Fruit de gesneden groenten, voeg de aardappelen in blokjes toe en giet het water erbij. Kook 20 minuten, voeg dan bors toe en garneer met kruiden.
7️⃣ Tomatensoep met Rijst
Ingrediënten
- 500 ml tomatensap
- 3 eetlepels rijst
- 2 eetlepels olie
- 1,5 liter water
Bereidingswijze
Fruit de ui en wortel, voeg het tomatensap en water toe. Voeg de rijst toe en kook ongeveer 20 minuten, tot de rijst goed gaar is.
