Bereid in slechts 3 minuten een romige en pittige saus, net als die van oma – een echte alleskunner voor in de keuken!
Er zijn recepten die niet alleen de maag, maar ook de ziel verwarmen – en oma’s onvergelijkbare knoflooksaus is daar zeker een van! Met slechts een paar ingrediënten en nog minder moeite maak je in slechts drie minuten een romige, aromatische saus die overal bij past: vlees, groenten, aardappelen, of gewoon als dip voor vers brood. De intense knoflooksmaak, gecombineerd met de frisheid van de bieslook en de subtiele zuurheid van de yoghurt en crème fraîche, maakt dit recept tot een echt keukengeheim. Laat je verleiden door oma’s culinaire kunsten!
Ingrediënten:
250 ml crème fraîche,
150 ml yoghurt
, 1 bosje verse bieslook
, 12 teentjes knoflook,
1 snufje zout.
Bereiding:
