Mini taartjes gevuld met guave en aardbei
Ingrediënten (voor ongeveer 12 mini taartjes):
Voor het deeg:
200 g bloem
100 g koude boter, in blokjes
80 g poedersuiker
1 ei
1 snufje zout
Voor de guavevulling:
200 g guavepuree (of guavejam)
2 eetlepels suiker (indien de puree ongezoet is)
Voor de aardbeienvulling:
150 g verse aardbeien, gewassen en ontsteeld, in kleine stukjes gesneden
1 eetlepel suiker
1 theelepel citroensap
Bereiding:
