Tip : Voor een feestelijk tintje kun je een snufje kaneel of piment aan het deeg toevoegen.
👩🍳 Stapsgewijze voorbereiding
1️⃣ Vorm het kerstdeeg
Doe de bloem in een grote kom en maak een kuiltje in het midden.
Voeg de eieren, suiker en zout toe. Klop voorzichtig tot de bloem er geleidelijk doorheen is gemengd. Het doel is een glad , homogeen beslag zonder klontjes
te verkrijgen .
2️⃣ Voeg de melk geleidelijk toe.
Voeg de melk er geleidelijk bij terwijl u zachtjes blijft roeren.
Het resultaat moet een zijdezachte, licht vloeibare en glanzende pasta zijn .
