🎨 Opmaak
Schik de schnitzels op de borden, besprenkel met de romige saus en bestrooi met fijngehakte verse peterselie voor een vleugje kleur en frisheid.
🍝 Ideale bijgerechten
Dit gerecht combineert perfect met:
verse pasta (tagliatelle, fettuccine)
witte rijst of pilaf
zelfgemaakte aardappelpuree
gestoomde of gebakken groenten
💡 Tips & Variaties
✔️ Gourmetvariaties
Vervang de champignons door eekhoorntjesbrood, cantharellen of oesterzwammen.
Voeg een vleugje milde mosterd of citroen toe om de saus te versterken.
Voeg een snufje geraspte Parmezaanse kaas toe voor extra karakter.
