Deze hartige en smaakvolle gehaktbal is een heerlijke variant op de klassieker. De toevoeging van provolone en mozzarella zorgt voor een taaie, kaasachtige kern die gegarandeerd in de smaak valt.
Ingrediënten:
| ingrediënt | Hoeveelheid |
|---|---|
| Mager rundergehakt | 1,5 pond |
| Gele ui (fijngehakt) | 1 |
| Eieren (geklopt) | 2 |
| Groene paprika (fijngehakt) | 1 |
| Panko broodkruimels | 1 kopp |
| Worcestershire saus | 2 eetlepels |
| Oliën | 1 eetlepel |
| Knoflook (fijngehakt) | 3 kruidnagels |
| Provolonekaas (in plakjes) | 6 schijven |
| Geraspte mozzarella | 1 kopp |
| Zout en zwarte peper | Om te proeven |
Instructies:
