Het Ultieme Simpele en Zachte Cake Recept voor Elke Gelegenheid
Inleiding
Er is iets onweerstaanbaars aan een cake die eenvoudig is, maar tegelijkertijd heerlijk zacht en luchtig.
Deze cake is perfect voor elke gelegenheid: van familiebezoek tot een gezellig koffiemoment of een zoete snack doordeweeks.
Dankzij de combinatie van Griekse yoghurt en Nutella krijgt deze cake een verrassende twist die hem extra smeuïg en smaakvol maakt.
Een recept dat snel populair wordt – en terecht!
Ingrediënten
Voor het cakebeslag
- 2 grote eieren
- Een snufje zout
- 8 g vanillesuiker (1 zakje)
- 80 g suiker
- 100 ml plantaardige olie
- 100 ml melk
- 200 g tarwebloem (patentbloem)
- 12 g bakpoeder
Voor de yoghurtlaag
- 150 g Griekse vanilleyoghurt
- 25 g suiker (2 eetlepels)
- 8 g vanillesuiker (1 zakje)
- 1 groot ei
Extra
- Nutella (naar smaak)
- Poedersuiker (om te bestuiven)
Bereidingswijze:
