Hallo en hallo Finisar!
Hahaha, hoofd omhoog en voeten omlaag, daar moet je blij mee zijn. Mijn PMS is begonnen en ik merk dat ik veel aan het koken en bakken ben. Alsof ik mezelf erin dwing zodat ik me ergens op kan concentreren. Als het te serieuze of te ingewikkelde dingen zijn die concentratie vereisen, lukt het niet; het moet iets makkelijks en simpels zijn. Moeilijk uit te leggen, maar degenen die hiermee worstelen, weten precies wat ik bedoel.
Hoe dan ook, gisteren was een soort kookdag. Ik heb gekookt en geveegd alsof mijn leven ervan afhing. Er zat zoveel gehakt in dat ik er ‘s avonds waarschijnlijk zelf uitzag als gehakt.
Je moet dit recept echt eens proberen. Het was werkelijk verrukkelijk! Ik kan je verzekeren dat het hele gezin ervan genoten heeft.
Gehakt- en spekrolletjes in een smakelijke saus, 4 porties
