Ingrediënten:
3 eieren, licht geklopt
1 grote wortel, geschild en in kleine stukjes gesneden.
2 theelepels sesamolie
1 klein teentje knoflook, in kleine stukjes gesneden
3 teentjes knoflook, fijngehakt
1 kopje diepvrieserwten
3 eetlepels boter, verdeeld.
4 groene uitjes, in kleine stukjes gesneden
1/4 kopje sojasaus (en voeg meer toe indien nodig)
3 theelepels oestersaus
4-5 kopjes gekookte en afgekoelde rijst
Zout en peper.
Instructies:
