Gebakken kipgehakt met gesnipperde kool
Ingrediënten (voor 4 personen):
400 g kipgehakt
½ witte of groene kool, fijn gesneden
1 ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 wortel, geraspt (optioneel)
2 el olie (olijf- of sesamolie)
2 el sojasaus (of tamari)
1 el rijst- of appelazijn
1 tl geraspte verse gember (of gemalen gember)
1 tl honing (optioneel)
Zout en peper naar smaak
Sesamzaadjes en verse bieslook of koriander voor garnering (optioneel)
Bereiding:
