Ingrediënten
Broccoli: 1 middelgrote stronk, in roosjes gesneden
Bloemkool: 1 middelgrote bloemkool, in roosjes gesneden
Aardappelen: 2, geschild en in blokjes gesneden
Wortel: 1, geschild en in blokjes gesneden
Ui: 1, fijngehakt
Rode paprika: 1, in blokjes gesneden
Tomaten: 2, in plakjes gesneden
Eieren: 4
Bloem: 4 eetlepels
Melk: 150 ml (5 oz)
Kaas: 1 kopje geraspte kaas (naar keuze – cheddar, mozzarella of een mix)
Zout en zwarte peper: naar smaak
Olijfolie : Om te bakken en de ovenschaal in te vetten
Stappen om het te maken
Voorbereiding
Lees verder op de volgende pagina
