4 filet mignon steaks (ongeveer 4 cm dik)
8 tot 10 grote garnalen, gepeld en ontdaan van darmkanaal
1 kopje gehakte kreeft
1 kopje slagroom
4 eetlepels boter
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1/2 kopje witte wijn (optioneel)
Gehakte verse peterselie (voor garnering)
Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
Filet mignon met garnalen en romige kreeftensaus
Hoe maak je instructies?
Bereid de filet mignon voor:
Lees verder op de volgende pagina.