Slechtere concentratie en geheugen
Een tekort aan vitamine B12 of foliumzuur beïnvloedt de hersenfunctie. Deze vitamines zijn onmisbaar voor de overdracht van zenuwsignalen. Lage waarden kunnen leiden tot concentratieproblemen, vergeetachtigheid en een gevoel van mentale mist.
Vooral bij ouderen is dit een veelvoorkomend, maar vaak over het hoofd gezien, probleem.
Slaapproblemen
Vitamines spelen ook een rol bij het reguleren van de slaapcyclus. Vitamine D beïnvloedt de aanmaak van melatonine, terwijl magnesium helpt bij ontspanning van spieren en zenuwen.
Een tekort aan deze stoffen kan leiden tot onrustige nachten, moeite met inslapen of doorslapen.
Gevoelige tanden en tandvlees
De mondgezondheid is sterk afhankelijk van vitamines en mineralen. Vitamine D, calcium en fosfor houden tanden sterk, terwijl vitamine C zorgt voor gezond tandvlees.
Tekorten kunnen leiden tot tandvleesontstekingen, bloedend tandvlees of gevoelige tanden. Regelmatige controle bij de tandarts kan zulke problemen vroeg opsporen.
Onverklaarbare gewichtstoename
Een trager metabolisme kan samenhangen met een lage vitamine D- of B12-waarde. Deze vitamines beïnvloeden de vetverbranding en eetlustregulatie.
Wanneer het lichaam te weinig energie uit voeding haalt, schakelt het over op een spaarstand, waardoor vet sneller wordt opgeslagen.