Ingrediënten:
– 1 kg rundvlees (bijv. entrecote, flanksteak, ribeye, bavette, ossenhaas)
– 2 eetlepels zout
– 200 ml chimichurrisaus (zelfgemaakt of gekocht)
– houten of metalen spiesjes
Bereiding:
Ingrediënten:
– 1 kg rundvlees (bijv. entrecote, flanksteak, ribeye, bavette, ossenhaas)
– 2 eetlepels zout
– 200 ml chimichurrisaus (zelfgemaakt of gekocht)
– houten of metalen spiesjes
Bereiding: