Ambachtelijk brood zonder kneden

Inleiding

Dit no-knead artisanaal brood is het perfecte voorbeeld van hoe eenvoudig en
heerlijk ambachtelijk brood kan zijn. Met een minimale voorbereiding
krijg je een krokante korst, een zachte, luchtige binnenkant en een prachtige goudbruine kleur.
Ideaal voor ontbijt, lunch of gewoon bij de soep.

en

• 3 kopjes bloem
• 1 ½ kopje warm water
• 1 zout
• ½ droge gist

ingenwijze: