Supermakkelijk No-Knead Brood – Zonder Kneden, Zonder Eieren, Zonder Boter
Inleiding
Ben je het zat om steeds brood te kopen in de winkel? Met dit eenvoudige recept kun je thuis een perfect brood bakken met een knapperige korst en een zachte, luchtige binnenkant. Het mooiste van alles: je hoeft het deeg niet te kneden en je hebt geen dure ingrediënten nodig.
Het geheim van dit brood ligt in de lange rijstijd en het bakken in een afgesloten pan in de oven. Daardoor ontwikkelt het brood een heerlijke structuur en een prachtige goudbruine korst.
Dit recept is ideaal voor beginners, drukke gezinnen of iedereen die met minimale moeite vers brood wil bakken.
Ingrediënten
- 500 g tarwebloem
- 1 theelepel zout
- ½ theelepel droge gist
- 3,5 dl water (op kamertemperatuur)