Aardappelsalade met Eieren en Sla – Eenvoudig en Heerlijk
Een eenvoudige, smakelijke en vullende salade, perfect voor een snelle maaltijd of als bijgerecht.
Aardappelsalade met eieren en sla is een echte klassieker die altijd in de smaak valt.
Met eenvoudige en betaalbare ingrediënten maak je een frisse, evenwichtige en heerlijke salade.
Ideaal als lichte hoofdmaaltijd of als bijgerecht bij steak of gegrild vlees.
Ingrediënten (voor 4 personen)
- 6 grote aardappelen
- 3 eieren
- 1 komkommer
- 1 ui
- 10 blaadjes sla
- 3-4 eetlepels mayonaise
- Zout en peper naar smaak
- Een beetje olie
- Vers citroensap