Ultra Romige Pruimen-Yoghurtcake

Hou je van romige desserts die letterlijk smelten in je mond?
Deze pruimen-yoghurtcake is zacht, licht, subtiel vanillesmaak en heerlijk fruitig.
Perfect als ontbijt, tussendoortje of dessert – en slechts ongeveer 100 kcal per portie!

 Bereidingstijd: 5 minuten
 Baktijd: 40 minuten
 Totale tijd: 45 minuten
 Porties: 6
 Calorieën: ± 100 kcal per stuk

 Ingrediënten

• 200 ml melk
• 200 g light roomkaas (bijv. Philadelphia light)
• 3 eetlepels stevia (of 6 eetlepels suiker/erythritol/maltitol)
• 2,5 eetlepels maïzena
• 2 eieren
• 125 g natuuryoghurt
• 1 theelepel vanille-extract (optioneel)
• Verse pruimen, in stukjes gesneden
• Poedersuiker voor decoratie

 Bereidingswijze:

Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️

Advertentie

Volgende→