Hartige Havermout- en Kaastortitas – Gezonder én Lekkerder dan Pizza
Inleiding
Wil je de dag starten met iets hartigs, voedzaams en verrassend smaakvol? Deze hartige havermout- en kaastortitas zijn een echte gamechanger. Ze combineren de vezelrijke kracht van havermout met romige gesmolten kaas, verse kruiden en een subtiele kruidigheid.
Het resultaat? Een goudbruine, knapperige buitenkant met een zachte, smeuïge binnenkant. Perfect als ontbijt, lunch of hartige snack. Met slechts één kopje havermout en een paar basisingrediënten maak je een gerecht dat vaak wordt omschreven als: gezonder en lekkerder dan pizza.
Ingrediënten
-
1 kop havermout
-
2 eieren
-
1 glas (240 ml) melk
-
2 eetlepels verse peterselie, fijngehakt
-
100 g geraspte kaas
-
Zout naar smaak
-
1 theelepel gedroogde Provençaalse kruiden
-
½ theelepel chilivlokken (naar smaak)
-
1 eetlepel sesamzaad
-
Olie om te bakken