Romige Kip met Champignons en Bacon
Inleiding
Romige kip met champignons en bacon is een heerlijk comfortgerecht dat perfect is
voor zowel doordeweekse diners als speciale gelegenheden. De combinatie van malse
kip, hartige bacon en een zachte roomsaus zorgt voor een rijke en volle smaak
waar het hele gezin van zal genieten.
Ingrediënten
- 600 g kipfilet, in stukken gesneden
- 200 g champignons, in plakjes
- 100 g bacon of rauwe ham, in kleine stukjes
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 ui, fijngesneden
- 250 ml volle room
- 1 eetlepel mosterd (optioneel)
- 1 eetlepel bloem
- 150 ml kippenbouillon
