Omelet met worst, tomaat en kaas (voor 1-2 personen)
Ingrediënten:
3 eieren
1-2 worsten (bijvoorbeeld Strasbourg, gevogelte of merguez, afhankelijk van uw voorkeur)
1 stevige tomaat of een paar cherrytomaten
40 g geraspte kaas (Emmental, mozzarella, cheddar of een mix)
1 el melk of room (optioneel, voor extra romigheid)
1 el olijfolie of een klontje boter
Verse kruiden: peterselie, bieslook of koriander
Zout en peper
Bereiding:
