Philly Cheese Steak in een ovenschotel
Ingrediënten (voor 4 personen)
300 g macaroni
400 g dun gesneden rundvlees (biefstuk, flanksteak of rumpsteak)
1 gehakte ui
1 gehakte paprika (groen of rood)
2 gehakte knoflookteentjes
150 g champignons (optioneel)
200 g smeltkaas (provolone, mozzarella, cheddar of emmentaler)
2 el olijfolie of boter
200 ml runderbouillon
1 el Worcestershiresaus (of sojasaus)
Zout en peper
Peterselie (om te serveren)
Bereiding
