Ingrediënten
- 1 grote aardappel (ongeveer 200 g, gekookt en in stukjes gesneden)
- 400 ml water (verdeeld)
- 100 g universeel meel
- Zout naar smaak
- 1/2 gekookte aardappel (gepureerd)
- 100 g geraspte cheddar kaas
- 3-4 lente-uitjes (fijngehakt)
- 20 g olijfolie
- Verse peterselie (gehakt)
Routebeschrijving