Inleiding:
Dit recept voor in de oven gebakken kippendijen met citroen-knoflooksaus is een perfecte combinatie van eenvoud en intense smaken.
De romige citroen-knoflooksaus, gecombineerd met malse kippendijen, knapperige aardappelen en gerookt spek, zorgt voor een stevig gerecht dat gegarandeerd indruk maakt.
Het is makkelijk te bereiden, waardoor het ideaal is voor doordeweekse diners of speciale gelegenheden.
De marinade geeft de kip een rijke, pittige en smaakvolle toets, terwijl de geroosterde aardappelen en het spek zorgen voor een aangename textuur.
Of je nu voor familie of gasten kookt, dit gerecht is gegarandeerd een succes!
Ingrediënten:
Ingrediënten Hoeveelheid
Mayonaise 4 eetlepels.
Citroensap van een halve citroen.
Verse peterselie. Naar smaak.
3 teentjes knoflook, fijngehakt
1 eetlepel zout
Voor het kipgerecht:
Ingrediënten Hoeveelheid
Kippendijen 1 kg.
Olijfolie om te bakken.
Aardappelen, in plakjes gesneden. 1
plakje spek. Naar smaak.
Instructies:
