“Krokante, goudbruine kip met een smaakvolle korst van knoflook en Parmezaanse kaas. Perfect voor een makkelijk maar indrukwekkend diner!”
Ingrediënten:
4 kipfilets zonder bot en vel (platgeslagen tot een gelijkmatige dikte),
1/2 kop geraspte Parmezaanse kaas,
1/2 kop paneermeel (Panko voor extra knapperigheid),
1 theelepel knoflookpoeder,
1 theelepel Italiaanse kruiden
, 1/2 theelepel gerookte paprika (optioneel),
1/2 theelepel zout
, 1/4 theelepel zwarte peper,
1/4 kop bloem
, 2 grote eieren, geklopt,
2 eetlepels olijfolie (om te fritteren)
, gehakte peterselie (voor garnering ).
Bereidingswijze
Ga verder naar de volgende pagina (>) voor de volledige ingrediëntenlijst en complete bereidingswijze. Eet smakelijk!