Ingrediënten
30 ml (2 eetlepels) volkoren mosterd
30 ml (2 eetlepels) Dijonmosterd
1 zakje uiensoepmix (55 g)
60 ml (1/4 kopje) zachte boter
10 ml (2 theelepels) verse, fijngehakte tijm of 5 ml (1 theelepel) gedroogde tijm
15 ml (1 eetlepel) koolzaadolie900 g (2 lb) ontbeend runderstoofvlees
