december verschijnen er natuurlijk weer veel kerstrecepten. Nog drie weken tot kerstavond, en
misschien wel het belangrijkste op de kersttafel, naast de ham, zijn de gehaktballen.
Hier is mijn recept voor kerstgehaktballen.
Het recept van fotografe Ulrica Pousette komt uit mijn boek « Jenny’s Christmas ».
Dit heb je nodig voor de gehaktballen:
