- 450 g rundergehakt van goede kwaliteit , niet te vet.
- 4 grote, stevige aardappelen , in blokjes gesneden
- 4 gesneden wortels
- 1 gehakte ui
- 3 teentjes gehakte knoflook
- 500 ml runderbouillon, bij voorkeur een goede zelfgemaakte bouillon.
- 1 blik tomatenblokjes, circa 400 g, met hun sap
- 1 eetlepel Worcestershiresaus
- 1 theelepel zout , naar smaak aanpassen
- 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper
- 1 theelepel gedroogde tijm
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
ADVERTISEMENT