Voor 20 broodstengels. Voorbereiding: 15 minuten. Baktijd: 10 minuten.
- 155 g bloem
- 100 g ongezouten boter, in kleine stukjes gesneden
- 100 g geraspte Gruyère-kaas
- 1 eetlepel fijngehakte gedroogde of verse oregano
- 1 eidooier
- 1 eetlepel fleur de sel
Voorbereiding: