Deze romige groentesoep, gemaakt met courgette, wortels, aardappelen en paprika, is zowel voedzaam als vullend. Geserveerd met geroosterd brood met kruiden is het de perfecte maaltijd voor een gezellige dag. Met eenvoudige stappen en gezonde ingrediënten heb je binnen een uur een heerlijke romige soep klaar. Ideaal voor vegetariërs en makkelijk aan te passen, dit recept wordt gegarandeerd een favoriet bij het hele gezin!
Voorbereidingstijd:
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Totale tijd: 45 minuten
Porties: 4-6
Ingrediënten
