Kurkuma, een gouden specerij, wordt al eeuwenlang beschouwd als een kostbaar goed in de Ayurvedische geneeskunde en traditionele geneeswijzen in vele culturen. De actieve stof, curcumine, bezit krachtige ontstekingsremmende, antioxidante en ontgiftende eigenschappen die de algehele gezondheid ten goede komen.
Gecombineerd met warme melk ontstaat de beroemde « gouden melk », een nachtelijk middeltje dat het lichaam helpt te regenereren tijdens de slaap. Het drinken van een kopje voor het slapengaan verbetert niet alleen de slaapkwaliteit, maar verlicht ook pijn, reinigt het lichaam, versterkt het immuunsysteem en bevordert celvernieuwing.
In dit artikel vind je een gedetailleerd recept voor kurkumamelk, hoe je het moet drinken, een lijst met 25 bewezen voordelen, alle eigenschappen in een apart kader, voorzorgsmaatregelen en waarom deze simpele gewoonte voor ‘s avonds je gezondheid in slechts 7 nachten kan verbeteren.
🥛 Gedetailleerde ingrediënten voor het kurkumamelkrecept
1 kopje melk (koeien-, amandel-, kokos- of havermelk).
1 theelepel kurkumapoeder (bij voorkeur biologisch). ½ theelepel gemalen kaneel
1 snufje zwarte peper (bevordert de opname van curcumine).
1 theelepel pure honing (optioneel).
½ theelepel gemalen of versgeraspte gember.
Bereiding:
