-
Zoete aardappelen – een natuurlijke kankerbestrijder
Met name paarse zoete aardappelen blijken de groei van kankercellen te remmen. Wetenschappers mengden extracten van gekookte paarse zoete aardappelen met kankercellen en zagen een significante afname van hun proliferatie.
Advies: Het eten van een middelgrote paarse zoete aardappel bij de lunch of het avondeten kan het lichaam versterken en kanker bestrijden.
-
Aubergine – een natuurlijk middel tegen kanker
Aubergine staat al eeuwenlang bekend om zijn antitumorwerking in de Chinese geneeskunde, en modern onderzoek blijft de antikankerwerking ervan ondersteunen.
Aubergine bevat glycosiden, solanine, cucurbitacine, stachydrine, choline, basilicum, saponinen en andere alkaloïden die bekend staan om hun kankerbestrijdende eigenschappen. Hoewel aubergine lagere concentraties vitamine A en C bevat, is het net als tomaten rijk aan essentiële voedingsstoffen.
-
Broccoli – een belangrijke bron van antioxidanten
Broccoli is rijk aan sulforafaan, een stof die de natuurlijke afweer van het lichaam versterkt en helpt bij het elimineren van kankerverwekkende stoffen.
