2. Maak botte scharen in seconden weer scherp.
Een van de meest verrassende toepassingen van aluminiumfolie is als snelle slijper voor scharen.
Hoe het werkt
Aluminium is zacht genoeg om gemakkelijk te snijden, maar stevig genoeg om de snijkant van het mes zachtjes te slijpen. Wanneer je folie meerdere keren vouwt en erdoorheen snijdt, helpt de wrijving kleine inkepingen en botte plekken op de messen glad te maken.
Stapsgewijze methode
-
Scheur een vel aluminiumfolie af.
-
Vouw het 6-8 keer in de lengte dubbel tot een dikke strook.
-
Knip met lange, vloeiende schaarbewegingen door de gevouwen folie.
-
Herhaal dit 8-10 keer.
-
Maak de messen schoon.
Hoewel dit professioneel slijpen niet kan vervangen, werkt het verrassend goed voor alledaags gebruik van scharen voor papier, plakband of verpakkingen.
Bonustip
Deze methode helpt ook bij het verwijderen van lijmresten van de mesjes, waardoor de schaar daarna soepeler en gemakkelijker te gebruiken is.
3. Houd voedsel langer vers door folie te combineren met andere bewaarmethoden.
Aluminiumfolie is op zichzelf al handig om voedsel in te verpakken, maar het wordt veel effectiever wanneer het strategisch gecombineerd wordt met andere bewaarmiddelen.
Folie + luchtdichte containers
Bij het bewaren van sterk ruikende voedingsmiddelen zoals uien, kaas of vis, biedt het inpakken in aluminiumfolie voordat u ze in een luchtdichte verpakking plaatst een extra barrière tegen geuroverdracht. De folie blokkeert licht en lucht, terwijl de verpakking lekkage voorkomt.
Aluminiumfolie + diepvrieszakken
In de vriezer is voedsel gevoelig voor vriesbrand. Door vlees of brood strak in aluminiumfolie te wikkelen voordat je het in een diepvrieszak doet, wordt de blootstelling aan lucht aanzienlijk verminderd. Deze dubbele laag zorgt ervoor dat de textuur en smaak veel langer behouden blijven dan met alleen plastic folie.
Vormfolie voor onregelmatig gevormd voedsel
In tegenstelling tot harde verpakkingen vormt folie zich naar de vorm van het voedsel, waardoor er geen luchtbellen ontstaan. Dit is vooral handig voor:
-
Halfgebruikte groenten
-
Kaasblokken
-
Zelfgebakken lekkernijen
Minder lucht betekent een langzamere oxidatie en een betere versheid.
4. Maak aangebrande pannen schoon zonder schuursponsjes
LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 🥰💕
