4. Maak aangebrande pannen schoon zonder schuursponsjes
Aangebrand eten kan frustrerend zijn, en ruw staalwol kan kookgerei beschadigen. Aluminiumfolie biedt een zachter maar effectief alternatief.
Aluminiumfolie als schrobhulpmiddel
Door een vel aluminiumfolie tot een losse bal te verfrommelen, creëer je een gestructureerd oppervlak waarmee je hardnekkige resten kunt verwijderen zonder de meeste metalen pannen te beschadigen.
Dit werkt goed op:
-
Roestvrijstalen pannen
-
Gietijzer (droog of licht geolied)
-
Grillroosters
Gebruik geen folie op oppervlakken met een antiaanbaklaag of een coating, omdat dit de afwerking kan beschadigen.
Combineer met baksoda.
Voor extra reinigingskracht:
-
Bestrooi de verbrande plek met bakpoeder.
-
Voeg een kleine hoeveelheid water toe om een pasta te maken.
-
Schrob voorzichtig met verfrommeld aluminiumfolie.
Deze methode vermindert de behoefte aan chemische reinigingsmiddelen en werkt verrassend snel.
5. Verbeter je grillkunsten met technieken met aluminiumfolie
Grillen is een van de meest effectieve toepassingen van aluminiumfolie, maar veel mensen ontdekken nog maar een fractie van wat het allemaal kan.
Voorkom dat voedsel door de roosters valt.
Kleine of delicate etenswaren zoals gesneden groenten, garnalen of schilferige vis kunnen gemakkelijk door het grillrooster vallen. Een stuk aluminiumfolie met kleine gaatjes erin vormt een geïmproviseerde grillplaat die rook en hitte doorlaat, terwijl het eten intact blijft.
Maak smaakzakjes
Foliepakketjes – soms ook wel ‘zwerverspakketjes’ genoemd – houden sappen en smaken vast tijdens het koken. Door vlees, groenten, kruiden en specerijen samen in folie te verpakken, creëer je een mini-stoomoven direct op de grill.
De voordelen zijn onder andere:
-
Sappig, gelijkmatig gegaard voedsel
-
Gemakkelijke portiecontrole
-
Minimale opruiming
Beheers vlamuitbarstingen
Door folie onder met name vette gerechten te leggen, kunnen druppels worden opgevangen en vlammen worden verminderd, waardoor aanbranden en een verbrande smaak worden voorkomen.
6. Gebruik aluminiumfolie om statische elektriciteit te verminderen en de wasresultaten te verbeteren.
LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 🥰💕
