‘Zoete & Hartige Perfectie’ – 4 ingrediënten, en ik maak het twee keer per week omdat iedereen ervan houdt!
Routebeschrijving:
Doe het rundergebraad in de slowcooker.
Meng in een kleine kom de honing, sojasaus en gehakte knoflook.
Giet het honing-knoflookmengsel over het rundvlees en zorg dat het goed bedekt is.
Dek af en laat op laag vuur 6-8 uur sudderen, of totdat het rundvlees mals is en gemakkelijk uit elkaar te trekken is met een vork.
Trek het rundvlees, zodra het gaar is, met twee vorken uit elkaar en meng het met de saus in de slowcooker voordat u het serveert.
Variaties & Tips
Voor een pittigere kick, voeg een theelepel gemalen rode pepervlokken toe aan het honing-knoflookmengsel.
Als u een dikkere saus prefereert, kunt u een eetlepel maizena mengen met twee eetlepels water en dit tijdens de laatste 30 minuten van het koken door de saus roeren.
Voor een ander smaakprofiel, kunt u teriyakisaus gebruiken in plaats van sojasaus. Dit gerecht kan ook worden gemaakt met kippendijen als u gevogelte boven rundvlees verkiest.
