Deze zachte, luchtige krentenbollen zijn een perfecte toevoeging aan het ontbijt of elke andere maaltijd. Ze zijn gevuld met zoete, sappige krenten en hebben een zachte, donzige textuur. Perfect voor iedereen die van een heerlijke zelfgemaakte traktatie houdt! Een onweerstaanbare verwennerij voor jong en oud! 🙌
Ingrediënten:
-
480 ml bloem 🌾
-
100 g suiker 🍚
-
1 eetlepel droge gist 🍞
-
½ theelepel zout 🧂
-
120 ml warme melk 🥛
-
2 eetlepels boter, zacht 🧈
-
1 ei 🥚
-
150 g krenten 🍇
-
1 eetlepel gesmolten boter (om te bestrijken) 🧈
-
Extra suiker om te bestrooien (optioneel) 🍚
Bereidingswijze:
1️⃣ Bereid het Deeg Voor:
-
Combineer in een kom de warme melk, suiker en gist. 🥛🍚🍞 Laat het ongeveer 5 minuten staan tot het schuimig wordt.
-
Meng in een andere kom de bloem en het zout. 🌾🧂 Voeg het gistmengsel, de zachte boter en het ei toe. Roer tot het deeg begint samen te komen.
2️⃣ Kneed het Deeg:
