2 wortelen, in plakjes š„
200 g doperwten
1 ui, gesnipperd
500 ml runderbouillon š„£
2 eetlepels bloem
2 eetlepels boter š§
Zout en peper naar smaak
800 g aardappelen, geschild (voor de aardappelpuree) š„
100 ml melk š„
1 eetlepel boter š§
Instructies:
vervolg op de volgende pagina
