Ingrediënten:
Herbeauty
6 grote eieren
3 middelgrote aardappelen
5 augurken
1 små rode ui
75 g majonnäs
50 g naturlig yoghurt
1 theelepel geraspte mierikswortel
Een halve bos bieslook,
peterselie en peper naar smaak.
Deze salade heeft niet veel ingrediënten nodig en is ook niet erg bewerkelijk. Het is moeilijk om het te proberen, je wilt het echt lekker vinden. Bekijk de instructies en maak het zelf. Je ziet de deur al van de onweerstaanbare smaak.
Hoe maak ik een salade voor Sint-Andriesdag? Een vriendin gaf me het recept.
Ik begin met het koken van pinda’s. Als je ze in heet water kookt, kun je ze in de zomer gebruiken – je kunt het water dan drinken en ze drogen vanzelf uit.
